铁锅用时间长了里层上边一圈黑层有毒吗 是铁锅生锈了，把锅烧热，放进食醋250克左右，待发出吱吱响声时，用炊帚蘸醋刷洗，然后把醋倒掉，用清水洗净，即可除去黑灰和锈斑
铁锅为什么煮菜会黑 每次煮菜都是黑的洗也洗不干净我 病情分析：您好，蔬菜里的叶酸与铁离子发生化学反应，所以是会出现变黑的现象的。指导意见：一般是没事的，人吃了这样的菜，是不会出现贫血的，一般用铝锅是不会出现发黑的现象的。
铁锅里面刷的是一层什么东西，看起来像漆，炒菜做饭都发黑，有害健康吗？ 新锅都会刷上一层树胶防止铁锅被氧化使用前先用或烧热直到没有烟了后再刷上一层油再烧到没有烟后旧就可以用了应该就不会有这种问题了也有可能是新锅的。
