炖杂鱼
的做法，清炖小杂鱼怎么做好吃，清炖小杂鱼的家常做法 各种抄小鱼，去鳞去内脏，bai清洗干净。2.葱姜切片，蒜拍du一下，小米辣切段儿zhi，西红柿切片。dao3.锅内放油，加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角，炒香。4.放入西红柿炒出红汤。5.将鱼摆在葱、姜、蒜上面。6.加水，没过鱼，放少许盐，1勺海天黄豆酱，大火烧开后，改中小火炖至汤干。7.加少许香菜，出锅。
“家常炖杂鱼”的相关菜谱
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