合川桃片的制作方法，合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆市地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味。
合川桃片怎么做好吃 要问我家乡的特产是什么，那我会毫不犹豫地告诉你：“大名鼎鼎的合川桃片。合川桃片有两种，一种是甜的，一种是咸的。甜桃片的颜色是灰白灰白的，里面加有一些打碎的花生、核桃，是长方型的。咬上一口，那软软的甜桃片不一会儿就化了。最适合老人和小孩吃。而那咸桃片可就大不一样了，咸桃片是灰色的，里面没有花生核桃什么的，也是长方形的，它比较硬，不用说，那吃在嘴里的感觉了，每一片都又香又脆，很适合成年人食用。要问我为什么喜欢合川桃片，那是因为它不仅口感好，而且还获过全国小食品大赛银奖呢。作为合川人，我为此感到骄傲，感到自豪！我也希望大家到我的家乡来品尝最正宗的合川桃片。
合川桃片吃了有什么好处 1、绿豆薄荷桃片它是在合川桃片的基础上增加了绿豆、薄荷等纯天然知原料，使其该产品在夏日炎炎的季节食用时，清凉解暑，其口感特别爽心润口，是老少皆宜的营养、休闲、旅游食品，也是道馈赠亲友之极品。2、营养八珍桃片它是在合川桃片的基础上增加了芝麻、枸杞等纯天然原料，使其风味独特、养心明目、芳香浓溢，其口感是传统的合川桃片所没有的，是老少皆宜的营回养、休闲、旅游食品，也是馈赠亲友之极品。3、精制椒盐桃片它是在合川桃片的基础上增加了花椒、精盐等纯天然原料，使其风味独特、酥脆化渣，是品茗佐酒、馈赠亲友之极品。也是老少皆宜的营养、休闲、旅游食品。4、保健系列桃片它是在合川桃片的基础上增加了食品与药品之间的纯天然植物原料，使其人们在品尝传统名特食品的同时也让身体享受保健功效的作用。长期食用能产生开胃健脾、补肾壮骨、容颜益寿等效果。是答老少皆宜的营养、休闲、旅游食品，也是馈赠亲友之极品。
