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砂锅白菜汆丸子的做法,砂锅白菜汆丸子怎么做 主料白菜500g猪肉馅300g粉条200g食用油适量香油适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量葱少许姜少许蒜少许香菜少许步骤1.准备好所有食材2.猪肉馅里加入适量香油葱、姜、蒜末,盐和蚝油3.锅内放入适量食用油,把葱姜蒜片爆香,放入白菜继续翻炒片刻,加入适量的清水4.把拌好的肉馅揉成光滑的丸子放入白菜汤锅中十分钟后撒入香菜段出锅即可小贴士注意拌肉馅时要顺时针搅拌均匀,使肉馅上劲,口感更好吃。嘻嘻!忘了出锅时放入白胡椒粉提味!