油炸果子的做法，油炸果子怎么做请看步骤：1.准备好糯米面，麦芽糖，面粉，水2.麦芽糖加水烧开倒入糯米面搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，成型3.用擀面杖压平，切成长条，凉三。
在家自制米花糖 米花糖的做法，米花糖怎么做请看步骤：1.糯米提前浸泡四五个小时后沥干水分上锅蒸三十分钟左右2.洗米：蒸熟的糯米倒入清水中漂洗，使糯米颗粒分明不粘腻，捞出沥干水分3。.
油炸花生米如何放糖怎么才能让糖粘在花生上面？ 油炸花生米出锅后不能放置太久再放糖，花生米凉了糖自然粘不上去，要等油温稍稍下降（油温太高，糖就化了）的时候放糖。并且要选择细砂糖，粗砂糖不容易附着在花生米上，再一个就是稍微放点盐，可以帮助糖粘在花生米上。下面介绍做法：准备材料：花生米500克、白酒适量、盐少许、糖少许制作步骤：1、倒白酒，花生米浸泡2分钟，滤干，放入平底锅摊平；2、倒油，没过花生米即可，开小火，持续划圈搅动；3、至有噼啪声响后，再炸2分钟4、关火，继续搅动至油温下降；滤油；5、稍稍放凉，撒盐、糖（油温太高盐和糖易融化；完全放凉则不易附着）；拌匀，装盘；6、成品图。
