最正宗的油焖大虾配料 油焖大虾“鲁菜中的油焖大虾是鲁菜中的经典，成品色泽亮丽，味美鲜香，鲜嫩微甜，趁热吃，虾肉洁白细腻，让人胃口大开。作为生活在胶东半岛的人家，油焖大虾也是年夜饭必备的一道菜；用料主料请点击输入图片描述黑虎虾300克辅料葱花适量姜3片蒜2瓣六月鲜特级原汁酱油一汤匙白糖一小勺米醋一小勺料酒少许植物油二汤匙油焖大虾的做法1.准备材料请点击输入图片描述2.六月鲜特级酱油、白糖、米醋、料酒调成料汁，待用请点击输入图片描述3.黑虎虾剪掉虾须请点击输入图片描述4.剪掉之后就是这样的请点击输入图片描述5.用一根牙签从虾背的第二节插入，轻轻向上挑起请点击输入图片描述6.挑出虾线，用手轻轻拽出，虾洗净待用请点击输入图片描述7.炒锅烧至温热时，放入2汤匙植物油，放入葱姜蒜炒出香味请点击输入图片描述8.放入黑虎虾快速翻炒，此时转大火请点击输入图片描述9.炒至虾全部变红请点击输入图片描述10.放入事先调匀的料汁快速翻炒入味请点击输入图片描述11.待汤汁变浓稠时，起锅盛出请点击输入图片描述12.油焖虾要趁热吃，味道才好请点击输入图片描述油焖大虾成品图请点击输入图片描述请点击输入。
油焖大虾 1.从市场买来的青虾一斤。2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3.葱姜切小段备用。4.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。。
教你油焖大虾的正宗做法，虾的营养价值极高，能促进发育，增强人体的免疫力，虾是可以为大脑提供营养的美味食品。油焖大虾色泽浅红油亮，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，在。
