大家来盘点一下，你家乡的美食有哪些？ 坐标重庆，重庆菜为川菜支系，码头气息浓厚，不拘一格大胆创新。相较于蓉派川菜，重庆菜麻辣味更猛烈，江湖泼辣气息浓厚，市井滋味更足，以牛油老火锅和江湖菜最具代表性，也最值得推荐。（1）牛油老火锅地道的重庆老火锅，牛油下得重，干海椒和花椒给得猛，味道醇厚，麻辣猛烈。无论出现了多少新派火锅，重庆人最好的还是老火锅这口，不能吃辣的外地游客都有点怕下口。（2）烤鱼烤鱼发源于巫溪发扬于万州，整条鱼上桌，麻辣鲜香，遍布山城各个角落。现在常见的是万州烤鱼和巫山纸包鱼，万州烤鱼更江湖，麻辣味更足；巫山纸包鱼善用蒜蓉和剁椒，味道要温润一些。二者各有滋味，各有千秋。（3）毛血旺发源于磁器口码头的江湖菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，依以鸭血为主食材，配菜丰富，有牛杂、鲜肉、猪肝、豆芽、火腿等，热油滚烫，麻辣鲜香，是道非常好的下饭菜。不过现在不建议去磁器口古镇吃，又贵又难吃，太多路边小店都可以秒杀他们。（4）水煮鱼水煮鱼诞生于渝北区翠云乡，借鉴了火锅鱼和水煮肉片的做法，多用草鱼、花鲢鱼，鱼肉鲜嫩，热油、辣椒和花椒的香味足。水煮鱼以翠云水煮鱼最为知名，其实机场附近有很多店都可以吃到，并且味道都不错。（5）酸菜鱼发源于。
江津辣度火锅对面那家店叫什么名字，吃羊肉和牛肉那家 北京最有名的十大小吃店 1.天福号 地址：西直门内大街213号(马相西巷6号)人均 25元“打小就吃”的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”，“软烂入味”，“肥而不腻”，味道“那叫一个棒”
江津传统八大碗做法 江津传统八大碗做法 过去，天律还盛行过一阵子席条子。这种礼仪系从酒席处买来，既可凭条子随时取食，也可将条子当礼物送人。席条子上注明宴席的规格，。
