南北方人对青菜是如何理解的？我是南方人，我来回答你的问题。在我身边的人对青菜的理解是，必须要带叶的颜色是绿色的才算是青菜，如，菜心、上海青、奶白菜、：-南北方，。
能介绍几种用酸菜做的菜吗？泡青菜、泡萝卜、泡辣椒…可以做什么菜？开胃酸菜 菜 名：开胃酸菜 主 料：咸酸菜梗400克，南姜粉2汤匙。配 料：？
叫什么菜有一种长长的？ 是香菜吧，有人也叫臭菜。喜欢吃的人就叫香菜。
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