氰乙酸乙酯的性质与稳定性 1.化学性质：氰基乙酸乙酯含有活性亚甲基，与溴作用生成溴代氰基乙酸乙酯。与氨作用生成氰基乙酰胺。与乙醇硫酸作用生成丙二酸二乙酯。酸性比苯酚弱。在酸、碱存在下能发生水解。此外，氰基乙酸乙酯能与甲醛、乙醛或其他醛、酮类发生缩聚反应。2.稳定性 稳定3.禁配物 强氧化剂、强还原剂、强酸、强碱4.避免接触的条件 潮湿空气5.聚合危害 不聚合6.分解产物 氰化物
基团极性大小比较：-CN（氰基）和-CO（酮羰基），-CN（氰基）和-SO2-（砜基）？两者相比，哪个极性大？ 极性：-CN（氰bai基）>；-CO（酮羰基）du极性：zhi乙腈>；丙酮CN（氰基dao）（砜基）乙腈<；二甲基砜【内 化合物的容极性决定于分子中所含的官能团及分子结构。各类化合物的极性按下列次序增加：—CH3<；—CH2—<；—CH=<；—C三<；—O—R<；—S—R<；—NO2<；—N(R)2<；—OCOR<；—CHO<；—COR，—NH2<；—OH<；—COOH<；—CN<；—SO3H常用溶剂的极性顺序 水(最大)>；甲酰胺>；三氟乙酸>；DMSO>；乙腈>；DMF>；六甲基磷酰胺>；甲醇>；乙醇>；乙酸>；异丙醇>；吡啶>；四甲基乙二胺>；丙酮>；三乙胺>；正丁醇>；二氧六环>；四氢呋喃>；甲酸甲酯>；三丁胺>；甲乙酮>；乙酸乙酯>；三辛胺>；碳酸二甲酯>；乙醚>；异丙醚>；正丁醚>；三氯乙烯>；二苯醚>；二氯甲烷>；氯仿>；二氯乙烷>；甲苯>；苯>；四氯化碳>；二硫化碳>；环己烷>；己烷>；煤油石油醚(最小)】
乙醛、丙酮羟醛缩合时，乙醛、丙酮自身缩合失水及交叉缩合后再失水的四种产物哪一种含量最高？为什么？ 酮基是一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。结构式酮基去氢表雄酮O‖—C—结构简式：(—CO—）使含该结构的有机物有还原性如。
