B．有些蛋白质能调节机体的生命活动 A、免疫功能都蛋白质的功能之一，如抗体，A正确；B、调节机体生命活动是蛋白质的功能之一，如胰岛素，B正确；C、运输功能是蛋白质的功能之一，如载体蛋白，C正确；D、生物的遗传物质是核酸，不是蛋白质，D错误．故选：D．
为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础 蛋白质bai是生命活动的主要承担du者，蛋白质具有zhi的作用包dao括：1.许多蛋白质专是构成细胞和生物体属结构的重要物质，称为结构蛋白。2.细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶是蛋白质。3.有些蛋白质（如血红蛋白）具有运输的功能。4.有些蛋白质起信息传递的作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素。5.有些蛋白质有免疫功能，人体的抗体是蛋白质，可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害。
按教材填空 （1）蛋白质是生命活动的主要体现者，其功能具有多样性，如胰岛素能够调节机体的生命活动，起信息传递的作用．（2）核酸包括DNA和RNA，DNA是细胞生物和DNA病毒的遗传物质，RNA是RNA病毒的遗传物质，核酸能携带遗传信.
