教你简易快速剥竹笋，竹笋有很多种类，怎奈竹笋好吃皮难剥！那么竹笋的皮怎么剥才能好剥呢？今天就在这里和大家分享怎样简易快速剥冬笋的方法，教你怎么剥竹笋的皮，我用的。
竹笋怎么剥皮 快速剥皮的两种方法 竹笋怎么32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365666264剥皮剥皮方法一大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。小笋子的话就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷知道笋壳掉落，另一半也是一样。剥皮方法二1、先用刀把竹笋的尾部用刀切掉。2、左手拿好竹笋，大头在上面，右手拿刀，从上往下划开竹笋的皮，注意不要太用力，穿透所有皮就可以了。3、放下刀具，用双手顺着划开的口子往两边一拜，所有的皮都一次性脱下了，不用一层一层去剥了。竹笋怎么剥皮竹笋的功效1、开胃健脾竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症。2、宽胸利膈、通肠排便竹笋性寒，它所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，并且能促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，对于治疗便秘，预防肠癌有着一定的功效。3、开膈消痰竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内。
新鲜竹笋怎么剥皮详细图解，要到什么程度？ 新鲜竹笋怎么剥皮把硬的外表皮剥掉即可。方法步骤如下：1、准备好竹笋和一把锋利的刀。2、用刀在竹笋上划一刀，可在同一地方划多几次，笋壳较多方便一次性剥皮。3、划完后沿着这条线左右旋转笋皮，即可轻松将笋皮去掉。4、去掉笋皮，见到美味鲜嫩的笋肉了。
