红肉和白肉最大的区别是什么？为啥要这么分呢？ 是饱和/不饱和脂肪酸含量的区别吗？如果是，那为什么会有这个区别呢？另外鸡鸭肉和鱼肉为什么都属于白肉…
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水产冻货品种有那些 水产冻2113货品种主要有鱼类、5261贝类、虾类、肉类、蟹类、藻类。41021、鱼类老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加1653吉鱼、海浮鱼八角鱼、沙丁鱼、红头鱼大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。2、贝类夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔蚌、海红、毛海红、小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺等。3、虾类龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾等。4、肉类鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、鱿鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜、海参、鲍鱼、鱼翅。5、蟹类梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹。6、藻类海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。扩展资料：水产冻货常用冷冻方式：。
