哪种竹笋最好吃 竹笋2113一年四季皆有但惟有春笋、冬笋味5261道最佳。竹笋（英语：bamboo shoot），是竹的幼芽，也称为4102笋。竹为多1653年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。扩展资料：食用功效1、开胃健脾：具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。2、宽胸利膈、通肠排便：促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。3、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高。
我们吃的那些竹笋主要来自哪些产地？ 竹林资源集中分布于四川、浙江、江西、安徽、湖南、湖北、福建、广东，以及西部地区的广西、贵州、重庆、云南等省、市、自治区的山区，其中以福建、浙江、江西、湖南4省最多，占全国竹林总面积的60.7%。我国竹林主要划分为五大竹区。1、北方散生竹区包括甘肃东南部、四川北部、陕西南部、河南、湖北、安徽、江苏及山东南部、河北西南部等地区。2、江南混合竹区本区包括四川东南部、湖南、江西、浙江、安徽南部及福建西北部，约相当于北纬25°-30°N之间，年平均温度15℃-20℃，1月平均温度4℃-8℃，年降水量1200-2000mm。3、西南高山竹区主要包括地处横断山区的西藏东南部、云南西北部和东北部、四川西部和南部。该区位于北纬10°-20°N之间，年平均温度 8℃-12℃，1月平均温度-6℃-0℃，年降水量800-1000mm。4、南方丛生竹区根据竹种组成和生存条件的不同分为两个亚区。位于北纬 10°-20°N之间，年平均温度20℃-22℃，1月平均温度8℃以上，年降水量1200-2000mm。5、华南亚区包括台湾、福建沿海、赣南南部，广东南岭以南及广西东南部，处于南亚热带季风常绿阔叶林地带和热带季雨林及雨林地带，主要竹种有刺竹属（Bambusa）。扩展资料：毛竹、早竹等散生型竹种。
请大家说说在贵州做竹笋生意能赚钱吗 这需先看看贵州人的口味，若贵州人喜欢吃竹笋，好销，就有生意；若贵州人不喜欢吃竹笋，不好销，就没有生意当地人的口味与饮食习惯决定了此生意的好坏先做一个市场调查，是最关键。
