怎样做自发豌豆苗 前言特百惠店用那个奇妙果蔬篮发的红豆苗特别好看,就心动了,但是138块钱的篮子太贵了,自己用最土的菜篮发了红豆苗,光长个,苗子好细。。
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怎么在家自发豌豆苗? 豌豆苗是一种常见的蔬菜,又被称为32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333436316236“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”,它是用豌豆经过培育而成,可以炒着吃,凉拌着吃,涮火锅吃,脆嫩爽口,减脂必备,与它相似的“亲戚”,还有绿豆芽、黄豆芽,是很多素食爱好者所推崇的食品之一,这种绿色的嫩茎叶,其味清香、质柔嫩、滑润适口,在江南地区最受欢迎,每到冬季,我就会自发一些芽菜,例如豆芽、豌豆苗、大蒜苗之类的,短时间就能吃,脆嫩营养又健康,不用土壤也不用肥料,典型的有机蔬菜,很多人认为自种难度高,其实很简单,只需有豌豆、清水和漏盆即可,出芽率高,还没什么添加剂,比菜市场的干净卫生,还方便快捷。冬天吃腻了大鱼大肉,偶尔换一换口味也好,清香滑嫩,味道鲜美的豌豆苗,自然是首选,现在冬季,室内温度高,又有冬日的暖阳,眼下正是发豌豆苗的好时机,豌豆苗含有丰富的维生素C、维生素E,甚至超过了西兰花的含量,豌豆苗纤维少,叶肉厚,叶色翠绿,是冬日餐桌上的珍品蔬菜,这种无公害的保健蔬菜,最近越来越流行,营养丰富,质地柔嫩,甜味清香,老少皆宜。自发豌豆苗食材:豌豆苗、清水工具:底盘、漏盆1、准备300克干豌豆,。