花生油国家质量标准的质量要求 折光指数（n）： 折光指数（n）：1.460～1.465 相对密度（d2020）：0.914～0.917 碘值(I)/（g/100g）：86～107 皂化值(KOH)/（mg/g）：187～196 不皂化物/（g/kg）：≤10 。
土榨花生油和一级压榨有啥区别 主要的区别是酸值，过氧化值，和280度加热实验时的析出物。不过超市里是没有压榨二级花生油的。花生油不分一级压榨，二级压榨，国家标准分压榨一级和压榨二级。一级压榨和。
食用油标准是什么 ？ 一、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：1、酸价－花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤12、过氧化值（meq/kg）-花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤123、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50二、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定：1、酸价≤0.32、过氧化值（meq/kg）≤10三、精炼食用植物油卫生标准（GB 15197-1994）规定：1、酸价≤0.52、过氧化值（meq/kg）≤10
