面炒辣椒的做法 面炒辣椒的详细做法步骤：1、青辣椒切小圈圈，红辣椒同样操作 2、用凉水淘一下，加入盐，十三香搅拌均匀后加入面粉，鸡蛋，搅拌至每个辣椒圈上都裹上面糊 3、搅拌成.
尖椒炒面粉怎么做好吃，尖椒炒面粉的家常做法 主料青椒250克鸡蛋2个辅料油适量盐适量五香粉适量姜末适量葱花适量步骤1.鸡蛋打碗中，加少量盐，料酒，搅拌均匀.2.面粉加盐，五香粉，拌匀.3.锅中入油多一些，油7成热，入葱花姜末改小火入菜.4.把青椒切成块在蛋液中滚一下沾少许蛋液，再在面粉中滚一下入锅中炒.一定要小火不停搅拌，防止沾锅，把尖椒炒熟.5.最后调味，加盐五香粉鸡精，拌匀.倒入盘中即可.小贴士锅中一定要多放油防止沾锅。青椒切完一定要控干水。先滚蛋液再滚面粉，青椒切块大小依自己随意。
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