排骨炖豆角的做法，网友真实发布的排骨炖豆角的家常做法，以及排骨炖豆角所需食材、清晰详尽的排骨炖豆角步骤图，同时欢迎您分享自己排骨炖豆角的做法和诀窍，欢迎访问美食。
排骨炖豆角如何做 你好，所需材料2113原料：排骨、豆角、土豆调料：葱姜蒜、料5261酒、老抽、花椒、胡4102椒粉折叠1653编辑本段制作方法折叠东北菜制作方法1、葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块。2、锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。3、放入排骨翻炒，一直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露一些出来，再放一勺糖、一勺老抽(上色)、一勺料酒、花椒粉，胡椒粉少许烧开的热水100ml，没过排骨多一点，然后放豆角小火炆大概30分钟。4、熄火加入葱段，盛碟。折叠家常菜第一种制作方法1、排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。2、锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。3、锅中放1匙料酒、老抽、盐、花椒粉和胡椒粉，小火炖10分钟，再放入一些葱丝再炖，30分钟后放入香菜即可。关键：锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。备注：豆角可用新鲜的，不过腌渍的干豆角更有嚼头。排骨要切小点，否则不能充分入味。第二种食材准备主料：排骨500克、豆角几根调料：葱、姜、。
东北油豆角炖排骨
