江西瓦罐汤做法，前面小编提到过南昌拌粉的做法，里面讲到南昌人吃拌粉多数离不开瓦罐汤，当然江西多数地方都有吃拌粉和瓦罐汤的习惯，其实正宗的江西煨汤是完全采用民间。
大家有没有知道江西瓦罐汤做法的朋友 瓦罐粉丝鸡汤材料老鸡一只，粉丝2束，生姜，红枣，枸杞，葱花，油，盐，白胡椒粉<；br/>；做法1.老鸡洗乐善好施，剁小块，鸡腿和鸡翅要连着，这样好吃好看2。.
江西瓦罐汤蒸菜的做法 材料2113净水鱼750克，烧猪肉5261150克，湿香菇50克，炸蒜肉75克，姜片5克，葱4102结20克，陈皮2.5克，盐1茶匙，味精、白糖、老1653抽、麻油各1／2茶匙，生抽1茶匙，蚝油2茶匙，胡椒粉1／4茶匙，姜汁酒1茶匙，料酒2茶匙，干淀粉15克，二汤500克。做法水鱼斩件、焯水，与姜片、葱条、料酒、二汤略煨，去掉姜葱，用生抽、干淀粉拌匀，划油，起锅下料头、水鱼块，溅绍酒，下二汤、辅料，调味略焖后转入瓦罐内，用中火焖约30分钟至软烂即可。
