ZKX's LAB

江南水乡十大美食 江南最有名的美食是

2021-04-24知识1

作为典型的江南水乡旅游胜地的周庄,有哪些美食值得推荐? 因为在苏州呆过1年,所以周庄去过多次e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333436316266,周庄是典型的江南水乡,景色确实很是不错,到处是小桥流水人家,值得朋友们去看一看的,今天小编不谈周庄的美景,只给大家分享一下周庄的美食。1、万三蹄万三蹄是到了周庄必尝的美食之一,起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等,属于苏菜,香嫩美味,咸中带甜,肥而不腻。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜,意为团圆,游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。2、银鱼炒蛋银鱼身体细长,一般在7厘米左右,银白透明,肉质细腻鲜美,可炒炖,可做成鱼圆煮汤,银鱼炒蛋是周庄一带有名的家常菜。3、万三面在周庄,只要是面馆都会有万三面。汤头是兑了肉汤的,浓鲜醇厚,颇有嚼劲,过清水以去除碱水味,三五片连皮带肉的万三蹄肉,再加上外婆菜,别有风味,这也是周庄主要的早餐之一。4、三味汤圆三味汤圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩,晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。5、阿婆菜周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也。

江南水乡秘制水煮鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的江南水乡秘制水煮鱼的家常做法,江南水乡秘制水煮鱼的做法步骤图解,更多家常江南水乡秘制水煮鱼怎么做好吃的窍门分享就来。

作为江南水乡的乌镇有哪些精致美食呢? 荷叶粉蒸肉、酱鸭、白水鱼还有红烧羊肉,这都是乌镇的特色菜,小吃有臭豆腐干、定胜糕、小馄饨、青团子哦。

#永年江南水乡美食#江南水乡美食做法#江南水乡乌镇美食#江南水乡十大美食#江南水乡美食

随机阅读

qrcode
访问手机版