油焖大虾如何烹饪 用料大虾 15只葱 2棵生姜 一块植物油 40克料酒 10克盐 适量海鲜酱油 15克香醋 5克糖 15克清水 半碗淀粉 2克油焖大虾的做法将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线放入盆中倒入料酒拌匀将调料汁兑好。葱切段，姜切片锅烧热放植物油，再烧热放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾（用锅铲轻轻压一压虾，红油出的多）把葱和姜放入虾油锅中爆香倒入调料汁爆香放入煎好的大虾，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃
五七厂的老三油焖大虾没有开了吗？ 他们家暂时已经不在营业了，因为他们的老家已经拆迁了，他家里面比较有钱，所以他不开店了。
想找个会做油焖大虾，火爆龙虾的师傅。不知道有没有？ 潜江师傅多呀！
