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过氧化值计算公式 国标2003过氧化值测定的计算方法

2021-04-24知识4

GB/T5009.34-2003第二法 蒸馏法9.3的计算公式测食品中的二氧化硫顺便请教一下食品的酸价和过氧化值怎么测量和计算

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过氧化值计算公式 GBT5538-2005的计算公式2113:1.过氧化值以每千克中活5261性氧的毫克当量表示:p=1000(V-V0)c/m V-用于测定4102的硫代硫酸钠溶液的体积(ml)V0-用于空白1653的硫代硫酸钠溶液的体积(ml)c-硫代硫酸钠溶液的浓度(mol/L)2.过氧化值以毫摩尔每千克表示:p=1000(V-V0)c/2m

#国标2003过氧化值测定的计算方法

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