餐饮节假日三薪怎么计算，比如是一个月上28天，正月初一，二，三，底薪2500，要怎么算节补 正月初一，二，三，底薪2500，可以是3倍. 当前在线律师：，咨询律师免费，3~15分钟获得解答！紧急咨询 1位律师回答 陈奇斌律师 高级合伙人律师 福建典格律师事务所 。
正月初一是什么节日是吃什么 正月初一就是大年初一，根据不同地区习俗不同，大年初一饮食方面也有不同，一般吃饺子的比较多。
正月初一早餐吃什么 北方来说当然是吃饺子了，南方有的地区吃汤圆，汤圆四川、上海、扬州等地大年初一早上要吃汤圆，寓意636f707962616964757a686964616f31333436323234团圆美满，事事如意，祈盼新的一年圆圆满满。不过，初一这天吃的汤圆不叫汤圆，叫“元宝”，吃汤圆叫“得元宝”。扬州的汤圆做法很多，有一种用蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜做成的“四喜汤圆”尤其受当地人喜爱。年糕年糕谐音“年高”，是春节必不可少的小吃之一。湖南部分地区、海南、宁波等地新年第一餐要吃年糕，意为“一年比一年更好”。年糕又红、白、黄三种，象征黄金、白银，希望新年发财。鸡汤湖北地区的人大年初一第一餐要喝鸡汤，象征“清泰平安”。家里的学生要吃鸡翅，意思是“展翅高飞”；家中已工作的人则要吃鸡爪，寓意“新年抓财”。面条福建闽南、福州等地大年初一早餐要吃面条，寓意“年年长久”；而漳州地区则吃生姜、皮蛋和香肠，寓意“日子越来越红火”。鸡蛋湖北荆州、沙市地区正月初一早上吃鸡蛋。鸡蛋要煮得很嫩，透过蛋白可见蛋黄，意为“银包金，金缠银，得金得银”。万年粮广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”。“万年粮”就是除夕预先拿出数日食用的米，供在案头，初一用这些米煮饭。
