鸡腿是很多孩子都会喜欢吃的一种食物了，无论是烤或者是炸，都是非常的美味，虽然孩子喜欢吃，但是并不能给孩子吃太多，因为烤鸡翅和炸鸡翅都是非常上火的，孩子吃多了就会容易身体出问题，不能说想吃就给他吃，我们可以选择自己制作一些健康的烹饪方法来做给孩子吃。
当我们在家里制作鸡翅的时候，通常都是用鸡翅裹上面包糠和鸡蛋液一起放进油锅中炸，很少见到有用其他东西裹着鸡腿来炸的，那么今天我来给大家说一种鸡腿的炸法，非常的好吃，要用到一种名字叫做马铃薯雪花粉的粉末，这种粉末中蕴含着马零食的营养的风味，经过很多到复杂的工序后做出来的，小编今天就有这种粉来代替面包糠和鸡蛋液来包裹鸡腿，不但会健康很多，而且味道也比用面包糠鸡蛋液炸出来的鸡腿好吃上不少，口感更加的外酥里嫩鲜美无比。
这种炸鸡腿的做法也是十分简单的，相信你看过一次之后就能够在家里自己制作出来了，首先我们先需要准备好做油炸鸡腿的食材。准备新鲜的鸡腿、蜜汁味的腌制酱料一包、鸡蛋、淀粉等等，接着小编就来给大家说说具体的烹饪方法吧。
第一步我们先把蜜汁味的酱料放进碗中，加入清水搅拌均匀，然后把鸡腿用清水清洗干净之后，在鸡腿上用牙签或者叉子扎上几个洞，接着放入酱料中腌制，扎洞是为了能够让鸡腿内部也能吸收到酱汁的味道，让鸡腿更加的入味，我们要将鸡腿腌制上五小时左右，所以最好是提前一天进行，裹上保鲜膜然后放进冰箱中腌制入味。接着我们将鸡蛋敲入碗中打散，然后再把土豆雪花粉和淀粉分别放入两个盘子中，把腌制过的鸡腿用厨房纸洗干净水分，然后裹上一层淀粉，接着裹上一层蛋液，最后再裹上土豆雪花粉，就可以放进锅中进行油炸了。
油炸的时间需要半小时左右就行，具体还是根据鸡腿的颜色来判断，油炸到鸡腿呈现出金黄色之后，我们用一个签子扎一下鸡腿，如果能很轻松的就扎进去那就代表鸡腿已经熟透了，可以出锅食用了。这样炸出来的鸡腿比外面买来的炸鸡腿健康卫生上不少，可以偶尔给孩子做来吃，相信孩子也会非常的喜欢吃这种炸鸡腿的，大家学会怎么制作这种炸鸡腿了吗，可以在家中尝试制作一下哦。#鸡腿#炸鸡腿#面包糠收藏
这种炸鸡腿的做法也是十分简单的，相信你看过一次之后就能够在家里自己制作出来了，首先我们先需要准备好做油炸鸡腿的食材。准备新鲜的鸡腿、蜜汁味的腌制酱料一包、鸡蛋、淀粉等等，接着小编就来给大家说说具体的烹饪方法吧。
第一步我们先把蜜汁味的酱料放进碗中，加入清水搅拌均匀，然后把鸡腿用清水清洗干净之后，在鸡腿上用牙签或者叉子扎上几个洞，接着放入酱料中腌制，扎洞是为了能够让鸡腿内部也能吸收到酱汁的味道，让鸡腿更加的入味，我们要将鸡腿腌制上五小时左右，所以最好是提前一天进行，裹上保鲜膜然后放进冰箱中腌制入味。接着我们将鸡蛋敲入碗中打散，然后再把土豆雪花粉和淀粉分别放入两个盘子中，把腌制过的鸡腿用厨房纸洗干净水分，然后裹上一层淀粉，接着裹上一层蛋液，最后再裹上土豆雪花粉，就可以放进锅中进行油炸了。
油炸的时间需要半小时左右就行，具体还是根据鸡腿的颜色来判断，油炸到鸡腿呈现出金黄色之后，我们用一个签子扎一下鸡腿，如果能很轻松的就扎进去那就代表鸡腿已经熟透了，可以出锅食用了。这样炸出来的鸡腿比外面买来的炸鸡腿健康卫生上不少，可以偶尔给孩子做来吃，相信孩子也会非常的喜欢吃这种炸鸡腿的，大家学会怎么制作这种炸鸡腿了吗，可以在家中尝试制作一下哦。
