三条理由证明大闸蟹煮的比蒸的好吃，从小到大，吃大闸蟹都是蒸着吃，最近吃了煮的大闸蟹，确实比蒸的好吃，半辈子的大闸蟹，白搭了！1.吃起来更干净：水煮闸蟹，能将蟹身再。
大闸蟹最正确的做法，好吃的根本停不下来，大闸蟹的做法也有许多，常见的做法是清蒸，今天的做法更简单，5分钟出锅，比清蒸更好吃，今天这做法保持了大闸蟹原有的风味，怎么。
大闸蟹蒸着好吃还是煮着好吃 用蒸的比较好吃。教你怎么做准备姜末.姜片.葱.米醋或味晽.白糖少许1.将姜末.米醋.白糖放入碗中调匀，当沾酱2.取锅.加冷水.把姜片和葱放入水中3.将大闸蟹洗净放入盘中4.把蒸笼放在锅上，将大闸蟹连盘置放蒸笼中，盖上盖子5.开火.水开大约蒸4分钟 视大闸蟹大小调整时间
