小白菜汆丸子的做法，小白菜汆丸子怎么做请看步骤：1.牛肉浸泡冲洗干净，剁成蓉放进料盆2.加入盐、胡椒粉、料酒、生抽3.葱姜剁成末放进去4.打入一个鸡蛋清5。.
白菜汆丸子怎么做如何做好吃 主料肉馅100g白菜1棵辅料盐适量鸡精适量鸡蛋1个小葱适量步骤1.白菜洗净一切两半，留下白菜梆（白菜叶做了白菜福袋）2.这是之前做白菜福袋所剩肉馅，肉馅组成：瘦肉、胡萝卜，已经调有玉米淀粉、生抽、老抽、盐，这时只需加一个鸡蛋的蛋清3.然后抓匀备用4.将白菜梆切碎5.烧一锅水，将调好的肉馅团成丸子，下入锅中6.之后加入白菜梆7.剩下的鸡蛋黄打散8.当丸子和白菜快熟时加入打散的鸡蛋黄，在锅中形成蛋花后加入适量的盐、鸡精调味9.撒上葱花后即可起锅盛出
小白菜汆丸子的做法 小白菜汆丸子的详细做法步骤：1、用绞肉机将牛肉绞碎。2、放入少许花椒粉。3、放入半匙盐。4、放入一茶。匙蚝油。5、放一茶匙美味鲜酱油、少许料酒。6、.
