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小白菜氽丸子的做法，小白菜氽丸子怎么做好吃 主料猪瘦肉200克小白菜200克辅料鸡蛋1个盐适量玉米淀粉适量胡椒粉适量酱油适量五香粉适量葱花适量香油适量步骤1.猪瘦肉剁成泥。2.小白菜洗净备用。3.肉馅中加入鸡蛋和葱花。4.加入适量盐。5.加入酱油、五香粉、玉米淀粉。6.向一个方向搅拌上劲。这是拌好的肉馅。7.锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。8.全部放入的丸子。9.大火煮开后放入小白菜。10.煮8分钟。11.放入胡椒粉和香油调味，出锅即成。小贴士1：水要开后再放入肉丸，不然肉丸会散。
小白菜氽丸子怎么做？ 主料：小白菜 200克 虾仁 150克辅料：鸡蛋 50克调料：香油 5克 料酒 10克 花椒 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 3克 各适量小白菜氽丸子的做法：1.将小白菜择洗干净，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉，控水备用；2.虾仁洗净剁成茸；3.葱姜切末；4.鸡蛋磕入碗内，放入虾茸，加花椒水、料酒、葱姜末、精盐、味精调匀成馅；5.炒锅添水烧开，改用小火，将调味好的馅挤成丸子下入锅内，煮至飘起；6.撇去浮沫，放入小白菜，加入精盐，淋入香油，撒入味精即可。更多小白菜氽丸子信息见薄荷网食物库http：//www.boohee.com/shiwu/xiaobaicaiqiuwanzi
