油炸糕的做法 油炸糕的详细做法步骤：1、准备好糯米粉。2、准备好豆馅。3、糯米粉里一点点加入水，和成面团醒30分钟。4、分成7个面剂，团成小面团。5、将小面团用手按.
怎么做油炸豌豆 主料：豌豆150克、杏鲍菇100克调料：植物油1汤匙、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙做法步骤：1、杏鲍菇洗净，copy沥干水分，切丁2、豌豆剥壳，洗净，沥干水分；豌豆应现吃现剥3、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；油烧热后，将豌豆倒入锅里，大火翻炒油炸4、调入适量生抽zd5、将杏鲍菇丁放入锅里，大火翻炒6、调入适量盐；调入适量鸡精7、油炸均匀，关火8、盛出，装盘
豌豆糕怎么做 1.泡豆子。一般要3-4个小时，夏天的话可以头天晚上泡上放冰箱冷藏，第二天一早开做。这样就不会等的心慌慌。同时我把红枣也洗泡了一下。2.煮豆子。豆子泡好之后水分基本全被吸收，再加入饮用水，超出豆子表面两指宽即可。放入电压力锅，可以选择【豆/蹄筋】功能，由于锅的品牌不一样，大概在25-35分钟。3.出锅后，根据自己的口感放入适量白糖并顺向搅拌。4.盛入容器冷却几个小时，夏天也可放入冰箱冷藏。5.冷却成型后倒出，切块儿，摆盘，开吃。粉糯，凉甜，沁人心脾，老少皆宜。一份是加了红枣的传统豌豆糕，一份是什么都没有加的纯豌豆糕。我这样的手残党，饭都不会做都可以成功，大家不妨试一试，宝宝也特别爱吃。1.喜甜就多放点糖。2.没有电压力锅也可以用普通的锅煮。3.如果煮出来的水分有点多可以在平底锅里炒一下，记得边炒边搅拌。4.如果想口感更加细腻，可以煮完后在料理机或者搅拌机里打一下。如果煮的够烂基本可以忽略这一步，个人觉得有一点点颗粒感口感更好。所有配料：脱皮干豌豆，柿饼或红枣，白糖。所有工具：锅一个，盆一个，铲子一个。所有花销：两斤豆不足10元，出了将近4斤成品。
