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你们那里农村山上是有凉粉叶还是凉粉果,大家认识吗? 白银油炸果子

2021-04-24知识4

你们那里农村山上是有凉粉叶还是凉粉果,大家认识吗? 凉粉果我还没有在我们这里见到过,但是凉粉叶子,我们这里有,凉粉叶子是植物臭黄荆的叶子,它的叶子呈碧绿色,有点像樱桃树的叶子,用这个叶子做出来的食物,我们叫神仙豆腐,每年五六月份的时候,我们这里好多人上山上去找这个叶子回家来做神仙豆腐吃,具体做法如下。臭黄荆叶子并不是特别容易找到,我们这里有的老乡会去山上挖几株回来种在自家地里,这样每年吃的时候就很方便,不用跑到山上去找。采摘回家的臭黄荆叶子用清水洗干净,洗干净后找一个大一点的盆,把叶子倒进里面,用一个新的刷把(就是我们这里竹子制作洗锅用的工具)给它来回在里面扎,把叶子扎烂,越烂越好,扎成浆,在用纱布给它过滤一次,过滤好的液体倒进盆里,放一边备用。做神仙豆腐要用到草木灰碱,最好的草木灰碱就是柏树枝灰,把烧好的柏树枝灰倒进碗里,加清水给它冲调,冲调后再用纱布给它过滤一次,然后把过滤好的灰水缓慢的倒进臭黄荆叶浆里,边到边搅拌,搅拌均匀后就给它放置在一边不动,等它凝固好了就像凉粉一样,只不过这个是绿色的,颜色特别好看。神仙豆腐就做好了,吃的时候用刀割成一小块一小块的,放上佐料就可以吃了,这个味道有一股淡淡的植物清香味,吃进肚里有一股凉气油然而生。

江山的过年传统习俗是什么? 江山人的过年习俗 在浙江江山,春节除夕与春节,通称过年。旧时,农历十二月二十三日送灶神上天,家家户户开始大扫除,洗刷炊具、拆洗帐被,称为“扫烟炱”。然后杀年猪、。

#信任之美#酥炸白银虾 1.白银虾清洗干净。2.剪掉虾枪。3.控干水分。4.放入葱姜盐,腌制十五分钟。5.十五分钟之后,将葱和姜捞出来丢掉,放入淀粉和面粉,颠一下碗,使虾和面粉混合均匀。。

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