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吃汤圆民俗作文 介绍名人 赖汤圆 的作文

2021-04-24知识28

我家乡的名人作文 500字以上 锄禾日当午,汗滴禾下土.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦.”是的,俗话说得好,每一粒粮食的背后都有一个辛苦勤劳的农民.今天,我就来介绍一下我们村的一位农民—王大伯.王大伯今年四十岁,看起来比实际年龄大了许多.他的皮肤很黑,短头发,经常戴一顶草帽,穿一件很旧的褂子,显得又瘦又矮.但他种起田来一点儿也不含糊.他每天起早贪黑,到田里治农药、除草…干的是辛辛苦苦,也可算是兢兢业业.经过几年的努力,他已经种了几十亩田.从一开始一贫如洗到现在不愁吃喝.王大伯不仅勤劳,而且充满了智慧.王大伯一开始不懂得种田的经验,所以吃了亏,但他一点儿也不气馁,到处请教别人,自己也买了关于水稻或其它一些和种田有关的书.自己不识字,就让家里人读给他听,然后用心钻研,终于掌握了一些技术和经验.他经常说:“种田看起来简单,学问确实有不少呢。有一次,大家买种子,家家户户基本上都买了同样的种子.只有王大伯和他们不同.有些人问他为什么买这种种子.他说:“凭我的经验,今年的天气适合这种种子.”果然,最后他收获的要比别人多很多.慢慢地他开始富裕了,最后用起了机械化.从此,他就成了我们村的名人.种田虽然让王大伯辛苦了好一阵子.但最终还是得到了回报.真是苦也粮食,甜也粮食

赖汤圆 作文 我的故乡位于天府之国—成都,这里是著名的小吃之乡。各种小吃犹如天上的星星数也数不清。就说赖汤圆吧,想起它我就直流口水。赖汤圆,圆滚滚的身子,周身如雪,跟桂圆一样大小。平时在冰柜里睡觉,在商店里微笑,硬硬的,冰冰的。要是煮熟了放在碗里,像泄了气的皮球一样软软的。用筷子夹起来伸出舌头尝尝,它那滑滑的表面使人感到舒服至极。用牙咬开,里面的馅儿便慢慢地淌在口中,甜而不腻,仿佛吃了蜜似的,一直甜进心里…赖汤圆是用糯米粉做成的。人们用糯米粉与清水搅拌和成面团,再分成大小差不多的许多小块,用手搓圆后,直插一个指头大的小窝,然后把各种好吃的馅儿放到里面,再搓圆便成了。听说赖汤圆还有一个传说呢:一个姓赖的老婆婆每一天都做了许多汤圆到街上去卖,过路的人买回去吃过后觉得香甜可口,就天天去买。后来这个消息传到了当时的皇上耳边,皇上立即派人去买,果真名不虚传,于是便命名为“赖汤圆”。人们喜欢赖汤圆,煮起来方便,吃起来香甜。每逢佳节,赖汤圆便成为了人们桌上的一道美食。

介绍汤圆,作文急用 食品简介汤圆是我国的代表小吃之一,历史e68a8462616964757a686964616f31333332396139十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。北方的元宵宋时称为牢丸、浮圆,南方则称汤圆、圆圆、团子。吃元宵取月圆人团的吉兆之意。元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成骰子小的立方块。然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹,下锅煮时江米粉才吸收水份,此种做法在北方比较盛行。南方多为汤圆则是[font id=\"bks_905ujio0\"class=\"style2\"]先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口。

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