味道非常棒的一道美味炒饭，鲜香四溢、爽口开胃，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。
材料：
碗隔夜饭、2个鸡蛋、香肠、葫芦卜、玉米、青豆、食盐、橄榄油、蚝油、香油、鸡精、黑胡椒粉、食油。做法：
1、起盆，加入隔夜饭，打入2个鸡蛋搅拌至均匀，香肠去皮均匀切丁，胡萝卜洗净均匀切丁待用。
2、起锅烧适量油，油温五成热改小火，倒入玉米、青豆、胡萝卜丁，加入少许食盐、胡椒粉翻炒均匀。
3、炒至食材断生入味后，倒入香肠丁继续翻炒均匀出香后盛出待用。
4、再起锅烧适量油，油温六成热改中小火，倒入米饭快速按压翻炒2-3分钟至米饭松散，加入炒好的香肠、蔬菜丁继续翻炒均匀出香。
5、加入1-2勺蚝油、半勺麻油翻炒均匀，再加入适量食盐、鸡精、黑胡椒调味，翻炒均匀入味后即可出锅装盘。朋友们下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子，丸子做给你，700多道各类美食等你哦，哈哈哈！
