“落到地上的东西三秒内捡起还能吃”哪里提到过这句话? 这是日本人的笑话而已,引用到各动漫里了,像是幸运星中的日下部的三秒规则,还有热带雨林里的把自己手切成片后自己吃掉的阿布等等。
不能吃了 【食物掉在地上3秒捡起来还能吃吗?食物掉在地上3秒捡起来还能吃—这是自我安慰!细菌的“腿”不短也不慢,一经接触,即能污染,快速捡起掉落的食物并不能避免。
食物掉地上三秒内捡起还可以吃吗? 【谣言回收站】食物掉地上,5秒内捡起来就可以食用吗?流言说:食物落地后只要在5 秒钟内捡起,就32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431343661可以食用,这时食物尚未受到细菌污染。《每日邮报》的一篇报道指出,英国曼彻斯特都市大学的研究人员受生活用品品牌“微力达”所托,用实验验证“3秒规则”。他们使用了5种食物,分别与地面接触3秒、5秒和10秒,并分别检测食物捡起后是否有细菌在上面繁殖。实验结果显示,抹果酱的面包和火腿“表现良好”,相同接触时间下繁殖的细菌较其他食物更少,实验人员认为这是因为高糖分和高盐的环境不适合微生物生长。因此文章认为“3秒规则”或者“5秒规则”对高糖高盐的食物似乎是适用的。但《每日邮报》的这篇报道其实存在一些问题。首先,报道中的研究并没有发表论文。其次,根据现有的信息,这项研究可能存在偏差。《每日邮报》在文章的最后提及“3秒规则”只在家中适用,并不建议在公共场所也同等对待。这其实是在强调掉落地点清洁程度的重要性。但是病菌的存在与否是没有办法用肉眼判断的,即便是在比较干净的家里也可能存在风险。其实,不管是3秒还是5秒,都不重要。克莱姆森大学从事食品科学研究的道森教授。