豆角酱肉包子
干豆角酱肉包子的做法,干豆角酱肉包子怎么做好吃,干 食材主料五花肉馅300g干豆角100g面粉300g辅料花生油适量 盐适量 蚝油适量 黄豆酱适量 鸡粉适量 葱末适量 姜末适量 生抽适量 十三香适量 香菇适量 冬笋适量步骤1.面粉加入酵母粉和成面团发酵。2.肉馅加入料酒、生抽,顺着一个方向搅上劲。3.加入熟花生油、十三香继续搅打。4.加入葱姜末、黄豆酱、盐、鸡粉、蚝油及适量老抽,搅拌均匀。5.干豆角泡发洗净切碎。6.香菇、春笋也切成丁。7.将豆角都香菇、笋丁放入肉馅中,将肉馅拌匀。8.发好的面,分成大小均等的剂子。9.取一个面团,擀成片,包成包子样。10.摆入蒸锅,再次饧发20分钟,冷水上锅,小火烧开以后转中大火13分钟。11.白白胖胖的包子出炉了。
酱肉豆角包子的做法 酱肉豆角包子的详细做法步骤:1、酵母5克用35度温水化开,温水和面加入化开的酵母,面和好后用保鲜膜封好,开始发面一个小时 2、面呈蜂窝状就说明面发好了,这时候.