水仙茶是我国茶之一，尤其是其香味，可以说是誉满中外。水仙茶不仅有观赏价值，还有提神醒脑，健胃通肠，排毒，去湿等功效。我们来一起了解水仙茶。
水仙茶水仙茶茶叶中的儿茶精62616964757a686964616fe78988e69d8331333433646462有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用．可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮.目录1、水仙茶的保存方法2、水仙茶茶叶的特点3、水仙茶的功效与作用4、水仙茶属于什么茶5、水仙茶饼6、水仙茶叶1 水仙茶的保存方法为了不让心爱的水仙茶变质、变味、陈化，将买来的茶叶小心存放，不让它们“受委屈”，对抗以下四大要素是关键。温度愈高茶叶品质变化愈快，平均每升高十摄氏度，茶叶色泽褐变速度将增加3-5倍。如果把茶叶储存在零摄氏度以下的地方，较能抑制茶叶的陈化和品质的损失。茶叶的水分含量在3%左右时，茶叶成分与水分子呈单层分子关系。因此可以较有效地把脂质与空气中的氧分子隔开来阻止脂质的氧化变质。当茶叶的水分含量超过5%时，水分就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。茶中多酚类化合物的氧化维生素C的氧化，以及茶黄素、茶红素的氧化聚合，都和氧气有关，这些氧化作用会产生陈味物质，严重破坏茶叶的品质。光线的照射，加速了各种化学反应的进行，对储存茶叶有极为不利的影响光能促进植物色素或脂质的氧化，特别是叶绿素易受光。
水仙茶的功效与作用？ 水仙茶当中是含有一定量氟的，从医学上来说它是人体所需微量元素之一，缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康，而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱，故有兴奋中枢神经。
