有谁可以给我提供一下正宗兰州拉面的图片? 兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红。
兰州拉面各种粗细面条的名字 1.一窝丝 我记得兰州拉面按照拉出面条的宽度分为四周,有什么柳叶、毛细的。这四种分别叫什么名字啊?大概都有多宽,特点是什么?匿名用户 1级 1.一窝丝 刚煮好的一窝丝,。
兰州人第一次吃到不正宗的兰州拉面时是什么感觉? 我总共吃过两次不正宗的牛肉面。第一次是在读高中的时候吃的,点了一份牛肉面,端上来看着没什么不同,但是当吃完第一口我发现面不是手撑的而是机器压的没有一点筋道。第二次是在上大学的时候,牌匾上写着正宗牛肉面,我很天真的就进去吃了,完全超乎你想像。山寨到了极点,没有一点牛肉汤的味道,也完全没有牛肉面的样子。从此以后除了回老家,外面的兰州牛肉面再也没吃过。