炎炎夏日，七月的到来，再加上疫情期间，不方便外出。各位女性同胞们，是不是看着自己渐渐鼓起的肚囊，和一晃三摇的大腿连连叹息。那么你们的福星——小编。当当当，闪亮登场！
飙升的体重
在夏天，有一种可食用也可药用的食品——薏仁米。虽然它是常见的药用食品，但是也是可以作为食品的。薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质钙、维生素B1、维生素B2等丰富的营养成分，其中的蛋白质、维生素要远远高于小米。同时，在中医中它还可以健脾，益胃，补肺，清热，祛风，祛湿。增食欲。可以说它对身体是非常好的。薏仁米是米中第一，一点也不为过。还曾列为宫廷膳食之一，想想自己和原来的皇帝贵人们吃的一样，就很激动，有木有？！
薏仁米
而且它不仅营养丰富，更有减肥，美容的效果哟。一些经常长痘痘的朋友们，可以尝试一下。但是也不能过度依赖药物和食品，自己在家也要适当的运动，保持良好的作息时间。
薏米可以做粥吃，下面就介绍一下绿豆薏仁米粥的做法：
【原料】绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、柠檬皮屑1小匙、水8-9杯、糖1/2杯。
【做法】
1.绿豆仁、薏仁米、米分别洗净，泡水1小时。
2.锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8-9杯水，用大火煮开后，改用小火煮至粥稠，加入糖调味。
3.起锅前撒上柠檬皮屑即可。
做成功的绿豆薏仁米粥是非常美味的，大家快来试一试吧！
