本网讯 为确保广大消费者夏日食品安全。近日，根河市市场监督管理局组织执法人员从晚6点钟开始，连续几日对辖区内各烧烤店、烧烤摊点开展突击夜查执法行动，执法人员每到一处烧烤摊点，重点检查是否持有有效的《食品经营许可证》、食品安全管理制度是否健全、从业人员是否持有有效健康证明上岗、餐饮具清洗消毒保洁设施是否完善、添加剂使用以及冷鲜食品存储、食品原材料采购、食品添加剂进货查验登记、索证索票、燃煤灶有无油烟处理设施等情况。并对辖区内较大烧烤店进行了重点检查，对燃煤灶没有油烟处理设施的餐饮单位提出了整改意见。
通过突击夜查行动，进一步规范了晚间餐饮服务单位、摊点经营行为，及时消除餐饮服务食品安全隐患，有力保障广大居民的饮食安全和身体健康。（陈树全吴少卿）
