3789万人受灾，27省遭殃，141人遇难。
直接经济损失接近700亿元。
195.8万人紧急转移安置。
这就是2020南方洪灾。
连续性降雨、山体滑坡、泥石流频发；
河堤溃坝、村庄被淹；
六分之一的中国，被泡在水里。
自然灾害面前，无人能够幸免。
数千万人不仅流离失所，操劳了半生的成果，也顷刻化为了泡影。
●茶企损失近3000吨茶叶，金额达9000万元。
●由于连日降雨，长江流域水位持续上涨。
安徽安庆保婴村，必须承担起泄洪的任务。
一旦开闸泄洪，整个村将毁于一旦。
当地人胡春霞坐在冲锋舟上痛哭：
“我都五十岁了，我一生的心血，大半生的心血都没了，全在水里。”
自家的田地全部被淹，厂房被洪水冲得只剩一面围墙。
损失的三百万，是她和家人操劳了半生的成果。
可看着满目疮痍的家园，她抹着眼泪依然说了一句：
“我们都支持村里泄洪，没办法，舍小家顾大家。”
那么在灾难面前还义无反顾顶上去的，不用我说你也知道，还是咱们的解放军战士。
他们两条裤腿里灌满泥水，汗水湿透衣背。
他们连续奋战数十个小时，双脚被泡到发皱发白。
他们以天为被地为床，有短暂的休息时间，他们也会手捧着盒饭，吃到睡着。
但号令一响，他们又马不停蹄立即投入到下一场战斗。
洪灾一事，各大媒体自然已经报道详尽。
而咱们作为「特色」美食公众号，关注点自然在他们的「饮食」之上。
图源@长江日报
那么抗洪战士的伙食到底如何呢？
他们可以好好吃饭吗？
今天这一期，让我们走进部队看看吧~
前期恶劣的饮食环境
我们要清楚：
在抗洪前期，由于情况危急，工作量大。
因此在当时，不少抗洪战士的饮食环境，是相当恶劣的。
图源：长江日报
●7月13日12时，湖北省武穴市，连续奋战了8个小时的中部战区陆军官兵，浑身泥泞地坐在大堤上吃盒饭。
饭菜只是煎鸡蛋+猪肉+青菜，虽然简单，但战士们依然吃得津津有味：
由于水源都已被污染，战士们只能在泥水里洗手：
吃完饭，战士们铺上衣服后直接就睡了，可见他们累成什么样：
●更多的战士则没有时间休息。
江西的抗洪战士直接在防洪袋上吃饭，以防洪灾死灰复燃：
条件艰苦，但战士们懂得苦中作乐。
●7月16日，陆军第71集团军的两位战友，在救援一线迎来自己的生日。
由于条件艰苦、任务艰巨，没有真正的蛋糕。
利用短暂的休息时间，贴心的指导员在抗洪一线，为他们堆起了一个特殊的“泥土”蛋糕。
战友们在江边堤坝上，为两位“寿星”庆祝生日。
图源@解放军报，下同
令人欣慰的是，在得知官兵们用“土蛋糕”庆生后，当地政府立即买来新鲜蛋糕。
7月17日，在抗洪一线的圩堤，大伙为兵哥哥们补上一场特殊的生日派对。
这个在抗洪大堤上度过的生日，意义非凡！
当然了，有家室的战士，在吃饭时，往往也会怀念起自己的家人。
●赵文川，一个在抗洪面前从没有喊过苦喊过累的汉子，却在被问到多久没见到女儿时哽咽了。
他不住地往嘴里塞饭，手不停地搓着泥土，最后连话也说不出来。
他们无愧于国家，无愧于人民，唯一愧对的，是少有时间陪伴的家人
这就是咱们共和国的子弟兵。
他们吃着最简单的饭菜，执行着最危险的任务。
令人感动的是：
在全国上下的共同努力下，抗洪战士的伙食，得到了全方位的提升。
紧密周到的伙食保障
●在江西抗洪一线的大后方，有炊事班来保障战士们能吃饱吃好。
一个炊事班负责保障300多号战士的伙食。
而食材也主要以肉为主，毕竟多吃肉才有力气干活嘛！
鸡腿、牛肉、鸡蛋等食材，可以说是一应俱全了：
不同的食材，炊事班都有不同的加工方法。
比如绿豆汤，炊事班会先煮好放凉，再送到各个连队那里让战士们消暑降温：
当然了，炊事班做的都是大锅饭，在味道上也许会略逊一筹。
但能在困难时期给战士们充足的营养供给，我觉得这本身就是一件了不起的事情。
另外一部分战士，则由“地方协调饭店”，来为抗洪战士们提供午餐。
同样的，菜品也是十分地丰富：
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而最让我感动的是：
在此次洪灾中，老百姓们为了支持抗洪战士，尽可能地为他们提供大量食物。
●安徽芜湖，居民主动为抗洪战士带来矿泉水和鸡蛋。
看到士兵们满手是泥，阿姨们小心翼翼地把鸡蛋壳剥好，再挨个送给子弟兵。
●江西鄱阳沿河圩，抗洪战士收到了200余杯柠檬水。
这些柠檬水是一位网友为一线战士订购的，原本是100多杯。
老板知道后，主动追加了100余杯！
“我上不了前线就在后面，该支援的支援，都是一点心意，谁都是家里的宝，都要平安回来！”
●从抗洪一线下来的战士正在休整，一辆私家车朝他们开来。
车主是一名老兵，开了170公里，只为了给战士们送一车西瓜。
记者想知道他的名字，他冲着镜头说道：“我叫中国人民解放军。”
没有华丽的语言，有的，是一颗炙热滚烫的真心。
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●奶茶店给抗洪战士送爆米花的视频，在前几天登上了微博热搜。
救灾间隙吃上了甜甜的爆米花，这些战士们笑得像个孩子。
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其实他们还是一脸稚气，在父母眼里也是被人疼的年纪。
只是穿上了军装，就要有军人的模样。
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●平时跳广场舞的大妈，到抗洪一线为战士们熬起了绿豆汤。
正是这些“星星之火”，成为了抗洪战士背后最坚实的后盾。
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22年已经过去。
我们却依然能在2020年，找到1998那年军民同心抗洪的情景。
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咱们解放军军人，特别是边远地区军人，在饮食这方面，真的很不容易。
●西藏边防军人冒着大雪出门采购，只为了战友们能吃上一口热饭：
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●火箭军地下坑道，解放军军人以野战军粮作为午餐，不求舒适，只求善战。
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当然了，随着综合国力的发展，军人的伙食也随之提高，这是肯定的事情。
比如说去年的国庆阅兵，就有数个炊事班几百名军人，为受阅战士提供良好的伙食。
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无论是哪里的军人，他们都是「最可爱的人」。
他们哪怕牺牲自己，也要护我们周全。
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如今，抗洪仍在继续。
我衷心感谢他们的付出，也请他们，一定要平安归来！
