豇豆怎么做？1把豇豆洗净切成小段，肉切成肉丝，红椒切成小块，大蒜头拍扁。2炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。3再倒些油把蒜头，豇豆，红椒一起炒2分钟左右加入肉丝，再加入盐和鸡精。
豆角时间长了表皮发红能吃吗 豆角时间长了表皮发红建议不要吃了，表皮发红表示已经部分变质，变质的豆角亚硝酸盐含量大大增加，高剂量的亚硝酸盐能够使血色素中的二价铁氧化为三价铁，产生大量高铁血红蛋白从而使其失去携氧和释氧能力，引起全身组织缺氧。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。扩展资料：豆角的形态特征一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛，羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5~15厘米，宽4~6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。总状花序腋生，具长梗，花2~6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，长6~10毫米，裂齿披针形；花冠黄白色而略带青紫，长约2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圆形，宽约2厘米，顶端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，龙骨瓣稍弯，子房线形，被毛。
清康熙豇豆红瓷器有什么特点特征，识别要点 清康熙豇豆红瓷器有以下几点特点特征：1、豇豆红釉质都很匀净细腻，含有粉质。红釉中往往散缀有因烧制时氧化还原不同形成的天然绿色苔点。釉色有上下高低之分。上乘者，名为\"大红袍\"或\"正红\"，釉色明快鲜艳，通体一色，洁净无瑕。2、居中者，釉如豇豆皮，含有深浅不一的斑点，甚是柔和悦目。有的器身或口沿露出\"缺陷美\"的绿斑苔点，今称作\"美人醉\"或\"美人霁。3、色调再浅些被称为\"娃娃面\"或\"桃花片\"，虽不如深者美艳但却有幽雅娇嫩之态。下品者，或色调更浅，或晦暗浑浊，名为\"乳鼠皮\"或\"榆树皮。4、至于器身呈灰黑不匀的\"驴肝、马肺\"色，与器下部呈黑釉焦泡的一类，则为最次品。豇豆红无大器，常见为文房用具，如太白尊(水盂)、石榴尊、菊瓣瓶、柳叶瓶、洗、印盒等。5、豇豆红的烧成难度大，制作时间短，所以传世数量极少，历来是收藏家搜猎的目标。天津博物馆收藏了一件康熙豇豆红釉太白尊，其釉色红绿相间，呈现出桃花春浓般的奇趣，正如清人洪北江诗誉：绿如春水初生日，红似朝霞欲上时。6、传世的豇豆红以小件居多，如印盒、尊、柳叶瓶、菊瓣瓶等，其器底都有\"大清康熙年制\"三行六字楷书官窑款，主要是康熙宫廷所用的文房用具。雍正时虽有少量烧制，但釉色灰暗。
