我14岁，发烧了，医师说让我多吃蔬菜水果，吃擀面皮可以吗？擀面皮属于生冷食物吗？你吃擀面皮不得放辣子嘛，你正在发烧，辣子太刺激了，还是等你退烧了再吃擀面皮吧！。
凉皮算不算生冷食物 凉皮不是生冷食物。它是由米制成的，所以冬天吃能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。前面说了，突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄；“细”，是说切得细；“穰”，是说柔软。扩展资料凉皮由各类淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。凉皮的消暑解热作用是广为人知的，夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅，它身热量低，营养也比较丰富，多吃也有减肥的功效。凉皮中含有天然的植物胶质，能够起到滋阴养颜的作用，长期食用可美容养颜，调节内分泌，于女性身体有益。参考资料：-。
擀面皮能炒吃吗？凉调肠胃受不了 你好，吃凉的食物出现不适情况，建议避免进食生冷食物，必要时加用调整肠道菌群药物治疗。
