糯米粉和面粉混合在一起可以制作油炸糯米糕吗？步骤是怎么做的 和面的时候要用开水，具2113体5261是这样的：1.用开水合好糯米粉（不要忘了加4102点面粉1653），揉成面团。2.接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。3.把弄好的剂子团做成圆饼状（也可以随意做成自己喜欢的形状），注意不要太厚，不然不好做熟。4.下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面），然后开始煎糯米糕吧。5.注意煎到金黄色的时候就可以了，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。6.往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水（喜欢吃甜食的也可以多放些糖），然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！
做糯米糍的时候是要把糯米粉和水搅拌成液体状放到锅中蒸成凝固状吗？蒸多长时间？ 是的，搅拌成糊状，蒸15分钟左右，有人喜欢买现成的，有人享受自己动手的乐趣，欢迎追问，共同进步！
糯米粉怎么煮才不焦（用来做老婆饼的馅），我已经不停的搅拌，但他还是焦了………… 主料 匿名用户 1级 主料 中筋面粉100克 白芝麻（表面装饰）适量 全蛋液（表面装饰）适量 猪油（糯米馅）35克 炒熟的白芝麻（糯米馅）30克 水（糯米馅）110克 细砂糖（糯米。
