武昌鱼的营养价值及功效 补虚、养血、祛风、开胃健脾、增进食欲。武昌鱼富含蛋白质及多种营养物质,一般人群皆可食用,是老少适宜的补益佳品。武昌鱼性温、味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃。
武昌鱼的营养价值及功效 武昌鱼富含蛋白质及多种营养物质,一般人群皆可食用,是老少适宜的补益佳品。武昌鱼性温、味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效,可调治脏腑、开胃健脾、增进食欲。
武昌鱼中富含哪些营养? 武昌鱼是鳊鱼的一种。体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪丰富,为上等食用鱼类。原产于鄂州樊口,樊口为梁子湖入江处,古称武昌,所以樊口鳊鱼也称武昌鱼,是梁子湖的特产。