鸡蛋放到盐水里浮不上来，是不是与温度有关系 冰箱里的蛋因为环境潮湿会导致壳附水，而且食盐溶水比较难做.所以建议鸡蛋用新鲜的或者放置至干燥.还有盐水最好是稍微温一些，保证溶盐增加.
为什么从冰箱拿出来的鸡蛋会浮起来？ 鸡蛋会浮起来，2113可以这样去理解。冰5261箱里比较冷，根据4102热胀冷缩的原理，鸡蛋里面的蛋1653白和蛋黄会收缩一些，而蛋壳收缩量小，所以蛋壳内的空间就大了，好比潜水艇上浮的道理一样了，所以放水里会浮起来吧。还有就是鸡蛋坏了的情况，放水里也会浮起来的
鸡蛋放冰箱里，蛋裂开来了里面的蛋清结冰了，这蛋还能吃吗？ 当然能吃了，只不过口感会差点，养分会流失点。之所以鸡蛋会破那是因为你把鸡蛋放在冷冻室了，水结冰后体积会变大所以鸡蛋就涨破掉了，楼上的说被细菌污染了，有点牵强了，。
