怎样晒干豇豆
如何晒制豇豆干 一、原料：豇豆来、水二、具体步骤自如下：1、准2113备材料：豇豆2、选择新5261鲜的豆角，将4102其择好切断，1653晒干后要切成段就辛苦了一些了，择好清洗时晾干水待用；3、锅中放水，烧开后放少许盐；4、豆角入锅待水开后再煮三分钟左右；5、水开后再煮三分钟左右起锅；6、起锅后晾干水分，再晒太阳即可；7、在太阳下晒；8、这是晒了一天的效果；9、这是两天后晒干的效果。
怎样晒制油豆角干，油豆角在晒制之前，需要用开水焯一下吗？是切丝之前焯水还是切丝之后焯水呢？ 没结熟豆的也可以不切丝，要切丝的话是先切.在焯水，沥干水分，用细盐处理下就行，不要焯水太大了，青绿色褪去就可以了.
