氧化淀粉中的氧化剂化学成份是什么？现在一般用TY HZ04淀粉氧化剂，以前用硫酸铵、过氧化氢等传统强氧化剂。
碘酒将淀粉变成黑色是氧化反应吗？ 都不会发生反应.碘酒本身就是氧化剂
氧化淀粉胶粘剂 氧化淀粉胶黏剂是以玉米、土豆、木薯等淀粉为原料经轻度氧化降解反应制得的，此类胶黏剂具有黏结力强、存储性能好的特点，氧化淀粉胶黏剂是针对糊化淀粉胶黏剂强度低，存储期。
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