油焖虎皮尖椒的家常做法怎么做好吃 用料：青椒：六个香菇：三朵食用油：适量葱：适量姜：适量豆瓣酱：适量大蒜：适量步骤：1青椒去籽去蒂清洗干净，沥干水份，香菇洗净，切丁，葱姜蒜切沫。2锅中放油烧热，比平时烧菜多一倍。3下入青椒，注意油会溅出来，不要被烫到。4翻炒至青椒有皱纹出现，呈虎皮状。盛出备用。5用煎青椒剩下的底油，爆香葱姜蒜，下入香菇丁炒软。6加入豆瓣酱炒香。7加入少量清水炒匀。8放入煎好的青椒，翻拌均匀，使汤汁裹住青椒。盖锅盖闷一分钟。9装盘即可。
油焖虎皮尖椒的做法，油焖虎皮尖椒怎么做请看油焖虎皮尖椒的做法步骤图：1、所需食材：尖椒几个，生抽六勺白醋一勺白糖半勺、葱姜蒜适量 2、尖椒切段用小刀旋去里面筋和籽。
油焖虎皮尖椒 1.尖椒洗净，怕辣的去筋去蒂。2.调汁：海鲜酱油两大勺，黄豆酱油一大勺，老陈醋五大勺，耗油半勺，白糖一勺，盐少许，味精少许，蒜末姜末放入，搅拌均匀，待用。。
