豆豉草是什么东西？ 你好，豆豉草又叫通经草；蛇头细辛；疳积药，岩参，小蜘蛛香，生于海拔2000-3500m的高山溪流附近，山坡林下及密林边缘。为败酱科植物长序缬草的根或全草。豆豉草采收和储藏。
不用豆豉草做不了豆鼓吗 一种豆制食品。一般bai用黄du豆或黑豆蒸煮以后，zhi经发酵制成，多用于调味dao。北魏贾思勰《齐民要专术·作豉属》“作麦豉法”自注：“香美乃胜豆豉。杨明显《故都风味小吃》：“它（指卤煮小肠）的作法是…用清水淘洗几次，然后用一开的沸水煮，配上去腥味的八角和茴香，花椒大料瓣儿，快熟时再放落上好的口蘑酱油，豆豉
做豆豉的黄豆怎么发酵，今天教大家做豆豉的黄豆怎么发酵 61 条相关视频 做糕点之前应该如何和面并. 烫粉条 用酵母做家常蒸蛋糕 脑栋大开 紫菜蒸面包怎么做 。
