【满朋轩】吃羊蝎子对人体有什么好处?我很喜欢吃羊蝎子,但是不知道吃了对人体有什么好处。羊肉,性味甘,热,含有蛋白质、脂肪、维生素B1和B2,烟酸以及钙、磷、铁等多种。
羊蝎子里的骨髓能吃吗 可以吃的~ 可以吃的~ 我做了六年了 还么有碰到有人这么问的 难道你做出来的骨髓都自己跑出来了吗?可以吃的,但是如果血脂高,就不要吃了。
怎么锁住羊蝎子骨髓 2113剁大块一点,大火焯5261,小火炖,4102炖上就别老翻动它。1653就可以留住专骨髓了。秘制羊蝎属子材料羊蝎子羊排1000克,洋葱半头,姜一块,葱四段,大蒜3瓣,香菜一小把、香油A:植物油,盐,老抽,生抽,料酒,冰糖B:小茴香、大料、肉寇、豆蔻、香叶、冰糖、桂皮、高汤,丁香,花椒,小辣椒。做法1.将羊蝎子、羊排剁成4cm的小块放入冷水中浸泡两个小时,将其中的血水浸泡出来2.洋葱切丝、葱切段、姜切片,大蒜去皮拍散备用3.锅中加入冷水,将浸泡好的羊蝎子、羊排倒入锅中放入葱段、姜片、花椒和一个大料,倒入适量料酒,大火烧开,撇去浮沫捞出羊蝎子、羊排备用4.另起锅倒入少许油,油温4成热时放入洋葱丝和香菜小火煸炒出香味,炒出葱、香菜油捞出备用5.在少到些油,油温5成热时下入调料B炒香6.然后将羊蝎子、羊排倒入锅中翻炒片刻7.再倒入汤锅中,加入一些热水和高汤、倒入洋葱香菜,加入适量调料A大火烧开转小火炖一个半小时左右8.然后加入盐和胡椒粉、少许香菜段滴入少许香油即可出锅