清蒸毛蛤的做法，清蒸毛蛤怎么做好吃，清蒸毛蛤的家常 主料2113毛蛤2斤辅料姜适量步骤1.把毛蛤清洗干净2.锅底5261加入一些热水，把毛蛤放到笼4102屉16533.毛蛤开口即可4.蒸毛蛤的同时，我们配一些沾汁（米醋、味极鲜、香油），自然少不了，姜沫5.可以上桌小贴士毛蛤开口就可以，不要时间长了，不然肉就缩水啦！
白灼毛蛤的做法，白灼毛蛤怎么做请看白灼毛蛤的做法步骤图：
白灼毛蛤的做法，白灼毛蛤怎么做好吃，白灼毛蛤 白灼毛蛤做法和步骤1毛蛤蜊用清水反复搓洗，然后逐个用牙刷刷净表面纹路里的泥沙，再次用清水冲洗，沥干水分；生姜剁成碎末；添加香醋做成蘸汁；坐锅烧水；2水开后下入毛蛤蜊用大火煮；至毛蛤蜊部分张口，捞出装盘；煮好的毛蛤蜊和生姜醋汁儿一同上桌。
