生汆丸子的做法，生汆丸子怎么做请看生汆丸子的做法步骤图：
河南酸汤丸子的做法大全集 1、炸好的丸子一碗备用。2、香菜洗净，切成小段备用。3、锅中接水烧开后放入丸子。4、待再度烧开一会加入醋和盐。5、加入切好的香菜碎。6、准备出锅，加入醋和盐，在加了点胡椒粉就完成了。制作酸汤丸子小贴士：1、肉末要有肥有瘦才好吃，肥瘦比例在2：8或者3：7之间比较好；2、第一道煮丸子的锅要够大，放丸子的时候动作要轻；3、放的水量看自己的喜好，喜欢汤多就多放些水；
【河南】蔬菜汤汆虾肉丸 1.鲜虾去皮去头，挑出虾线，今天买的虾很大，好处理2.先用刀拍一下3.再用刀背把虾仁剁成泥。注意要用刀背，不要用刀刃，这样剁好的虾肉更容易起胶4.剁好的虾肉5。.
