精肉丸子制作方法 丸子 猪肉氽丸子；选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加水（250G肉加100水），再搅上劲加入。
鸡脯肉怎么做成的菜最好吃？ 1.先在生鸡脯肉上，放上洗净的葱头．30克，用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅。2．把馅挤成小丸子，鸡清汤煮开后。
鸡胸肉丸子的做法 鸡胸肉丸子的详细做法步骤：1、香菇、藕、胡萝卜、葱、生姜全部剁碎，注意藕和胡萝卜比较脆，小力气剁才不容易溅的到处都是哦 2、鸡胸肉温水洗干净，切烂剁碎 3、剁.
